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每日熱點(diǎn):1元雪糕沒(méi)絕跡 總利潤(rùn)超高價(jià)雪糕:薄利多銷(xiāo)是原因
時(shí)間:2022-07-24 16:33:45


【資料圖】

這個(gè)夏天,所謂“雪糕刺客”也就是那些十幾元甚至幾十元一只的雪糕你嘗試過(guò)嗎?

盡管以鐘薛高、夢(mèng)龍等為代表的高價(jià)雪糕在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)不少討論,長(zhǎng)期占據(jù)話題熱搜,可媒體實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn),在線下,幾毛錢(qián)、1元左右這樣的冰棍、雪糕依然不少,并未絕跡。

在某社區(qū)冷飲批發(fā)店,小布丁、老冰棍8毛一根,冰工廠、大紅果5元錢(qián)3根……前往另一家菜場(chǎng)的冷飲店后梳理發(fā)現(xiàn)家店,2元以下的雪糕就有超五六十種。

即便是大型商超,也有家庭裝雪糕販?zhǔn)郏热?0支裝的伊利小布丁19.9元、10支裝的迷你可愛(ài)多售價(jià)12.9元等。

北青報(bào)從批發(fā)店主那里得知,夏季來(lái)臨后,隨著冷飲走量的上升,平價(jià)反而能帶動(dòng)更大的銷(xiāo)售。而這一走貨量帶來(lái)的總利潤(rùn)已經(jīng)超過(guò)了零售價(jià)在5元的雪糕產(chǎn)品。

而此前出現(xiàn)的街邊冷柜貴價(jià)雪糕居多情況,商鋪經(jīng)營(yíng)者解釋當(dāng)時(shí)雪糕需求量還沒(méi)現(xiàn)在這么大,而冰柜數(shù)量有限,他們就傾向于擺放單價(jià)和利潤(rùn)都高的產(chǎn)品,沒(méi)想到竟催生出“雪糕刺客”一說(shuō)。

值得一提的是,相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也在巡查執(zhí)法,規(guī)范店主們對(duì)雪糕進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià),嚴(yán)查價(jià)格欺詐行為。

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