正值炎炎夏季，又是一年飲料的銷(xiāo)售旺季，近年來(lái)飲料行業(yè)的熱度不減，個(gè)別品類(lèi)甚至市場(chǎng)增速驚人。據(jù)投融界研究院數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模斤萬(wàn)億，2019-2024年復(fù)合年增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)將維持在近6%。而隨著國(guó)內(nèi)生活水平的提高，軟飲界的消費(fèi)升級(jí)也已到來(lái)，如今，比起傳統(tǒng)的碳酸飲料，這一屆的年輕人對(duì)于新茶飲更情有獨(dú)鐘。

隨著瑞幸推出新產(chǎn)品生椰拿鐵，網(wǎng)絡(luò)熱門(mén)詞語(yǔ)“YYDS”就被與其進(jìn)行了綁定，“YYDS生椰拿鐵”成為今年夏季的又一網(wǎng)紅爆款。只在長(zhǎng)沙有實(shí)體店的茶顏悅色甚至被進(jìn)行異地高鐵、飛機(jī)跨省代購(gòu)，跑腿費(fèi)600元起，原價(jià)一二十元的茶顏悅色代購(gòu)價(jià)格已然漲到近60元。

除了線(xiàn)下奶茶實(shí)體店，即飲飲料也不甘落后，主打“0糖0脂0卡”的元?dú)馍謿馀菟?，在打開(kāi)了“0糖氣泡水”的風(fēng)口后，2020年元?dú)馍謽I(yè)績(jī)同比增長(zhǎng)約270%，全年銷(xiāo)量達(dá)30億元，其中氣泡水的銷(xiāo)售占比超過(guò)70%。

由此可見(jiàn)，我國(guó)飲料市場(chǎng)在品類(lèi)上，已經(jīng)從以碳酸為主發(fā)展為多元并行的局面，而在疫情過(guò)后，“健康”無(wú)疑又成為了今年飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最重要的關(guān)鍵詞。如果能把感官體驗(yàn)和健康需求結(jié)合起來(lái)，又能精準(zhǔn)切入年輕人飲用飲料的新場(chǎng)景、新習(xí)慣，將有機(jī)會(huì)成為今年飲料市場(chǎng)中的率先跑出的“黑馬”。

因此，不僅農(nóng)夫山泉、可口可樂(lè)等傳統(tǒng)知名品牌紛紛下場(chǎng)，喜茶、瑞幸的新興品牌緊追不舍，還有許多創(chuàng)業(yè)者瞄準(zhǔn)了這條賽道，想成為下一個(gè)元?dú)馍帧?/p>

來(lái)自貴州省的健康飲料創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目就瞄準(zhǔn)了“健康”的風(fēng)口，希望將清香型的產(chǎn)品口感與健康結(jié)合起來(lái)，不但能夠迎合年輕人的偏好，也適合于中老年人補(bǔ)充日常所需營(yíng)養(yǎng)。在創(chuàng)業(yè)路總有許多波折，而該項(xiàng)目在面臨資金缺口的情況下，選擇與第三方企業(yè)服務(wù)平臺(tái)投融界合作，目前已成功獲得創(chuàng)業(yè)融資。

據(jù)悉，投融界于2010年便開(kāi)始提供企業(yè)服務(wù)，是企業(yè)服務(wù)行業(yè)的先行者，能夠?yàn)橹行∑髽I(yè)與創(chuàng)業(yè)者提供以創(chuàng)投對(duì)接為核心、包括創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)投視界在內(nèi)的一體化企業(yè)服務(wù)。在健康飲料項(xiàng)目入駐投融界平臺(tái)后，投融界即刻為該項(xiàng)目提供了BP優(yōu)化服務(wù)，并定制投融特刊，將項(xiàng)目信息精編后作為重點(diǎn)項(xiàng)目在投融界重點(diǎn)項(xiàng)目專(zhuān)題優(yōu)先展示給創(chuàng)投機(jī)構(gòu)，并通過(guò)投融界451期信息精編展示將項(xiàng)目推送給創(chuàng)投機(jī)構(gòu)。該項(xiàng)目還參與了投融界第152期杭州創(chuàng)投對(duì)接微路演精選活動(dòng)，以“一對(duì)二”形式與兩家知名創(chuàng)投機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人閉門(mén)洽談相關(guān)事宜，與多家創(chuàng)投機(jī)構(gòu)建立了聯(lián)系，且在經(jīng)過(guò)多方對(duì)接后，成功獲得融資。

隨著90后、00后等逐漸成為飲料市場(chǎng)主要消費(fèi)群體，如何以創(chuàng)新抓住“Z時(shí)代”年輕人的需求，已經(jīng)是當(dāng)前飲料企業(yè)所繞不開(kāi)的話(huà)題。新的需求出現(xiàn)給飲料市場(chǎng)帶來(lái)了巨大市場(chǎng)紅利，同時(shí)也帶來(lái)諸多挑戰(zhàn)，面對(duì)新一代消費(fèi)群體越來(lái)越復(fù)雜且多變的消費(fèi)需求，作為中小企業(yè)與創(chuàng)業(yè)者命運(yùn)共同體的企業(yè)服務(wù)平臺(tái)投融界，也會(huì)不斷精進(jìn)服務(wù)與數(shù)字化技術(shù)，幫助企業(yè)不斷思考新的發(fā)展路徑以及尋求差異化發(fā)展，以此成為此賽道上的下一批“黑馬”。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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