9月14日-17日，被譽(yù)為“營養(yǎng)屆亞運(yùn)會(huì)”的第十四屆亞洲營養(yǎng)大會(huì)在成都重磅舉行。據(jù)悉，這是該營養(yǎng)學(xué)界國際盛會(huì)繼1995年后，時(shí)隔28年再次來到中國。大會(huì)以“可持續(xù)營養(yǎng)助力未來”為主題，聚焦世界營養(yǎng)健康發(fā)展趨勢，來自全球40+個(gè)國家的600+專家學(xué)者，帶來了國內(nèi)外前沿的最新成果，吸引超過3000名來自世界各國的代表參會(huì)，堪稱營養(yǎng)學(xué)術(shù)盛宴。

本屆會(huì)議亮點(diǎn)紛呈，釋放出諸多重要信號(hào)，為業(yè)內(nèi)提供了一個(gè)近距離觀察整個(gè)亞洲乃至全球健康營養(yǎng)發(fā)展趨勢的窗口，美國高端營養(yǎng)品牌Athletic Greens (AG)攜旗艦產(chǎn)品AG小綠粉出席并深度參與此次亞洲營養(yǎng)大會(huì)，支持了以“基底營養(yǎng)：全面充足營養(yǎng)助力健康”為主題的分論壇。AG首席營養(yǎng)科學(xué)官Dr. Ralph Esposito作為分論壇主席兼報(bào)告人，在國際學(xué)術(shù)會(huì)議平臺(tái)上首次分享“基底營養(yǎng)”理念，營養(yǎng)素之間的協(xié)同作用和其對人類健康的潛在影響的相關(guān)研究，向世界傳遞了這種全新的營養(yǎng)補(bǔ)充模式，受到了與會(huì)專家、學(xué)者的關(guān)注與熱議。

據(jù)了解，AG分享的“基底營養(yǎng)”模式是基于其風(fēng)靡美國的產(chǎn)品AG小綠粉在十多年間的升級迭代，從數(shù)十次配方調(diào)整的具體實(shí)踐中歸納總結(jié)出的營養(yǎng)補(bǔ)充模式。單就參與亞洲營養(yǎng)大會(huì)，本身就代表了品牌的專業(yè)和科研創(chuàng)新力。那么，“基底營養(yǎng)”模式閃耀亞洲營養(yǎng)大會(huì)的背后，體現(xiàn)了怎樣的營養(yǎng)消費(fèi)趨勢，值得每一個(gè)從業(yè)者深度思考。

以科技賦能營養(yǎng)升級

AG引領(lǐng)“基底營養(yǎng)”新賽道

近年來，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的覺醒，科學(xué)的健康生活、營養(yǎng)補(bǔ)充方式，成為人們的健康剛需，也成為了健康營養(yǎng)領(lǐng)域的發(fā)力點(diǎn)。

根據(jù)巨量引擎發(fā)布的《2023抖音健康生活新范式白皮書》，人們對于健康飲食的偏好逐漸從日常食飲本身，向額外攝入的營養(yǎng)補(bǔ)充傾斜。在豐富的膳食補(bǔ)充劑品類中，維生素類的產(chǎn)品認(rèn)知度最高，其次是蛋白質(zhì)和膳食纖維。此外，隨著市場教育逐漸滲透，益生菌成分的應(yīng)用場景不再僅限于醫(yī)用，在各類營養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品中的應(yīng)用同樣帶來高關(guān)注。對身體所需營養(yǎng)流失焦慮的用戶，開始更頻繁地購買各類膳食補(bǔ)充劑。

不過值得注意的是，盡管人們已廣泛認(rèn)識(shí)到營養(yǎng)補(bǔ)充與身體健康之間的關(guān)聯(lián)，并且開始在日常生活中選用一些營養(yǎng)補(bǔ)充劑彌補(bǔ)飲食的欠缺，但現(xiàn)實(shí)情況是，由營養(yǎng)不良或攝入不均引發(fā)的慢性病及亞健康狀態(tài)，仍然是現(xiàn)代人普遍面臨的健康困擾。對于普通消費(fèi)者來說，面對市場上令人眼花繚亂的營養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)品，并不知道如何選擇，如何科學(xué)搭配，往往會(huì)擔(dān)心重復(fù)吃會(huì)導(dǎo)致某些營養(yǎng)過剩。與此同時(shí)，飲食中缺乏一種食物并不是靠一兩種或者幾種補(bǔ)充劑就能解決的，大家因?yàn)槿狈I(yè)知識(shí)很難判斷自己的營養(yǎng)狀況。

在此背景之下，消費(fèi)者尤其渴望更高階的營養(yǎng)補(bǔ)充方式，對于營養(yǎng)的要求已經(jīng)從單一營養(yǎng)補(bǔ)充模式去解決靶向問題，升級到用更全面的營養(yǎng)補(bǔ)充方式去優(yōu)化整體健康營養(yǎng)，全面提升身體健康態(tài)。

AG“基底營養(yǎng)”營養(yǎng)模式的提出可謂恰逢其時(shí)。AG首席營養(yǎng)科學(xué)官Dr. Ralph Esposito在分論壇中發(fā)表的“Foundational Nutrition：Implications for Human Health”（譯為：基底營養(yǎng)對人類健康的潛在影響）為主題的學(xué)術(shù)研究報(bào)告中指出：“人體是一個(gè)復(fù)雜的生物系統(tǒng)，每時(shí)每刻都在進(jìn)行無數(shù)的生化和生理反應(yīng)。對于如此復(fù)雜的系統(tǒng)，傳統(tǒng)營養(yǎng)科學(xué)方法往往會(huì)將需要改善的目標(biāo)系統(tǒng)單獨(dú)分離，提供有針對性的干預(yù)，隨后評估結(jié)果，作出鑒別和調(diào)整。然而，近年來全球健康危機(jī)仍在不斷加劇，這是因?yàn)槿梭w的各個(gè)系統(tǒng)是互相關(guān)聯(lián)而非分隔的，建議營養(yǎng)科學(xué)重新思考在我們復(fù)雜的生物系統(tǒng)中評估營養(yǎng)物質(zhì)和營養(yǎng)需求的方式，所以我們提出了基底營養(yǎng)?！?/p>

AG基底營養(yǎng)模式

他還表示，“基底營養(yǎng)”這種營養(yǎng)模式，不僅包含滿足基礎(chǔ)營養(yǎng)的補(bǔ)充，還強(qiáng)調(diào)近年來新研究的功能性營養(yǎng)素以及腸道健康相關(guān)元素為三大要素，這三大要素通過協(xié)同作用和生物利用度的銜接，激發(fā)生物活性效能從而讓攝入的營養(yǎng)發(fā)揮更大作用，為人體打好營養(yǎng)的基礎(chǔ)，構(gòu)筑健康的基底。

天貓國際營養(yǎng)品業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人周遠(yuǎn)（弈樂）

“基底營養(yǎng)”分論壇期間，淘天集團(tuán)天貓國際營養(yǎng)品業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人周遠(yuǎn)（弈樂）分享了“基底營養(yǎng)促進(jìn)全家健康”的洞察報(bào)告，其中指出：“當(dāng)代人在不同人生階段，都需要良好的營養(yǎng)基底來支撐生活?；谞I養(yǎng)是一種‘治未病’的模式，通過營養(yǎng)干預(yù)，預(yù)防疾病發(fā)生。對于全家庭成員的不同人生階段都需要良好的營養(yǎng)基底，而通過營養(yǎng)第四餐可以幫助干預(yù)重病、慢病以及未病3個(gè)方面的健康管理，從而實(shí)現(xiàn)中國居民全生命周期的營養(yǎng)需求的目標(biāo)。作為‘天貓國際第四餐’的發(fā)起者，天貓國際未來將從平臺(tái)側(cè)將打造‘基底營養(yǎng)+X’模式，打理好不同人群的綜合營養(yǎng)方案。”

獲悉，后續(xù)天貓國際第四餐團(tuán)隊(duì)將聯(lián)合AG品牌，共建基底營養(yǎng)第四餐臨床詢證產(chǎn)業(yè)基金，就更多新成分的協(xié)同機(jī)制以及生物利用度開展進(jìn)一步臨床循證的科學(xué)營養(yǎng)舉措，佐證基底營養(yǎng)對人類健康和壽命的深遠(yuǎn)影響；聯(lián)合制定發(fā)布基底營養(yǎng)品類標(biāo)準(zhǔn)，助力品類高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展，提升基底營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展的生命力。

AG以科技驅(qū)動(dòng)健康營養(yǎng)升級，通過前瞻性布局，為消費(fèi)者帶來了“基底營養(yǎng)”全新營養(yǎng)模式，擬解決消費(fèi)者營養(yǎng)補(bǔ)充過程“不足”與“難選”的雙重難題，同時(shí)聯(lián)合天貓國際第四餐平臺(tái)，共同提升基底營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展的生命力，這或許就是AG作為新興的膳食營養(yǎng)補(bǔ)給品牌，能深度參與亞洲營養(yǎng)大會(huì)背后的底層邏輯。

十年磨一劍的AG“小綠粉”

用實(shí)力引領(lǐng)營養(yǎng)模式新升級

作為“基底營養(yǎng)”的創(chuàng)造者，AG引領(lǐng)了健康營養(yǎng)新趨勢。

值得一提的是，AG的當(dāng)家王牌產(chǎn)品——AG小綠粉已在海外聲名鵲起。早在2010年，AG以前瞻性的洞察，推出其核心產(chǎn)品——AG小綠粉。此后十余年，AG一直專注于AG小綠粉這一款產(chǎn)品，在“高質(zhì)量日常營養(yǎng)補(bǔ)充”和“建立健康腸道基礎(chǔ)”方面精益求精，經(jīng)過50多次配方迭代，形成以“基底營養(yǎng)”理論為底層邏輯的簡單、高效的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，從根源改善身體健康狀態(tài)。

AG作為高端營養(yǎng)品牌的代表，始終秉承奉獻(xiàn)高品質(zhì)產(chǎn)品的理念。AG小綠粉以高營養(yǎng)密度的植物提取精萃和超級食物以及和珍貴草本為原料，讓其從源頭上便占據(jù)了品質(zhì)制高點(diǎn)。

除了優(yōu)質(zhì)原料與創(chuàng)新配方，AG小綠粉還通過領(lǐng)先工藝，為產(chǎn)品品質(zhì)保駕護(hù)航，其生產(chǎn)工廠已獲得世界級監(jiān)管機(jī)構(gòu)TGA的專業(yè)認(rèn)證，并且每?批AG小綠粉產(chǎn)品都經(jīng)過了NSF運(yùn)動(dòng)認(rèn)證和900余項(xiàng)檢測，這代表AG小綠粉符合運(yùn)動(dòng)員可食用食品的高標(biāo)準(zhǔn)。

憑借這些優(yōu)異的產(chǎn)品屬性，AG小綠粉極大的滿足了都市人群的營養(yǎng)補(bǔ)充追求，收獲了F1賽車世界冠軍的劉易斯·漢密爾頓，奧斯卡得獎(jiǎng)演員、“金剛狼”扮演者休杰克曼，名模辛迪·克勞馥等一眾超級明星的青睞。

AG小綠粉還得到了全球眾多權(quán)威機(jī)構(gòu)與平臺(tái)的信賴與市場認(rèn)可。2019年，AG小綠粉被美國國家自行車賽隊(duì)（USA Cycling）指定為獨(dú)家營養(yǎng)補(bǔ)充品贊助。近日，AG還作為“指定基底營養(yǎng)補(bǔ)充劑品牌”亮相IRONMAN大鐵比賽。

簡單高效的過程并不簡單

AG全方位幫助掌控健康主動(dòng)權(quán)

AG之所以能夠打造出AG小綠粉這款極具前瞻性的產(chǎn)品，并從實(shí)際產(chǎn)品與科學(xué)理論出發(fā)，提煉出更適合現(xiàn)代人體質(zhì)的“基底營養(yǎng)”模式，離不開其扎實(shí)的科研能力。

據(jù)了解，該公司組建了一支擁有60多年臨床經(jīng)驗(yàn)的全球?qū)I(yè)醫(yī)療團(tuán)隊(duì)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)，并且擁有長壽應(yīng)用科學(xué)醫(yī)師、斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)博士Dr. Perer Attia，斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院神經(jīng)生物學(xué)和腦科終身教授Dr. Andrew Huberman等眾多國際知名的醫(yī)生、專家為其科學(xué)顧問。

今年上半年，AG在醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)核心期刊《Nutrients》上發(fā)表基底營養(yǎng)學(xué)術(shù)研究報(bào)告，總結(jié)過去十幾年AG在營養(yǎng)科研領(lǐng)域的成果，首次提出了“基底營養(yǎng)”這一全新概念。

在給消費(fèi)者帶來簡單高效營養(yǎng)基底與更高階的營養(yǎng)補(bǔ)充模式的同時(shí)，AG還始終致力于讓每個(gè)人都能掌握健康的主動(dòng)權(quán)。

一方面，AG通過學(xué)術(shù)交流與各國學(xué)者探討未來營養(yǎng)方向，借助權(quán)威平臺(tái)科普健康營養(yǎng)知識(shí)，比如在2022年支持全民營養(yǎng)周-營養(yǎng)惠萬家營養(yǎng)科普活動(dòng)，和本次亞洲營養(yǎng)大會(huì)上支持“基底營養(yǎng)：全面充足營養(yǎng)助力健康”分論壇，從科學(xué)角度分享了AG“基底營養(yǎng)”對于傳統(tǒng)營養(yǎng)補(bǔ)充的突破價(jià)值和意義，提升消費(fèi)者對健康營養(yǎng)的認(rèn)知。

另一方面，AG通過豐富的線下活動(dòng)和創(chuàng)新形式的社群互動(dòng)，展開對消費(fèi)者的身體、心靈和情感的支持，與他們建立真實(shí)的社群聯(lián)系。

結(jié)語

AG憑借精準(zhǔn)的市場洞察與強(qiáng)大的科研創(chuàng)新，開創(chuàng)了“基底營養(yǎng)”新賽道，為營養(yǎng)補(bǔ)充劑未來發(fā)展提供了新方向，引領(lǐng)了健康營養(yǎng)升級新趨勢。

這次亞洲營養(yǎng)大會(huì)的亮相只是開始，從更長遠(yuǎn)的角度來看，它或許是AG在戰(zhàn)略上對中國“基底營養(yǎng)”細(xì)分賽道的開拓，在實(shí)現(xiàn)自身品牌占位的同時(shí)，也向行業(yè)展現(xiàn)了AG作為“基底營養(yǎng)”的引領(lǐng)者姿態(tài)。隨著“基底營養(yǎng)”模式在中國市場的進(jìn)一步普及和推廣，我們有理由期待AG接下來的表現(xiàn)，讓我們一起持續(xù)關(guān)注。

關(guān)鍵詞：